2021糧食價(jià)格如何走？
糧食關(guān)乎生命，是必需品，糧食安全是重中之重的大事。但是糧食除了公共屬性以外還具有商品屬性，是可以在市場(chǎng)上流通的商品，價(jià)格的高低一部分是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)節(jié)，一部分是根據(jù)政策調(diào)節(jié)。為了人人吃得起糧食，所以糧食價(jià)格不能高，但是這樣一來(lái)就傷害了廣大農(nóng)民的利益。
十年糧食不漲價(jià)，有力地抑制了多宗農(nóng)產(chǎn)品的上漲，讓吃這一關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的大事得以平穩(wěn)，沒(méi)有出現(xiàn)餓死人的現(xiàn)象，但是卻造就了6億農(nóng)民收入不足千元的現(xiàn)實(shí)。再加上城鄉(xiāng)教育不平衡，醫(yī)療衛(wèi)生差異化，社會(huì)福利不平等。農(nóng)民為了追求更好的生活滿足家庭需求，不得不遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)去往各大城市成為廉價(jià)勞動(dòng)力，成為了一位在外漂泊的“農(nóng)民工”。
農(nóng)村常住人口在97年的8.7億到了現(xiàn)在的5.6億，戶(hù)籍人口僅存6.5億左右，然而這6.5億人還有2.9億的農(nóng)民工。以至于造成現(xiàn)在農(nóng)村幾百萬(wàn)留守兒童，數(shù)不清的空心村和上億的留守老人。這一切都告訴我們做農(nóng)民、種糧食是沒(méi)有什么大出路的。只有遠(yuǎn)離農(nóng)村、遠(yuǎn)離農(nóng)業(yè)才能夠發(fā)家致富奔小康。
然而我們還有幾億的農(nóng)民由于身體、年齡和對(duì)于故鄉(xiāng)的感情，不得不留守在農(nóng)村的廣闊天地之中，為中國(guó)14億人的吃喝做著努力。連續(xù)6年糧食生產(chǎn)總量超過(guò)1.3萬(wàn)億斤，糧食自給率達(dá)到99%，可以說(shuō)是完全滿足了國(guó)人的需要，以至于造成大量浪費(fèi)也沒(méi)人覺(jué)得可惜。
在今年一號(hào)文件中，中央要求糧食產(chǎn)量要繼續(xù)提升，至少在1.3萬(wàn)億斤以上，為了完全產(chǎn)量目標(biāo)，提出農(nóng)業(yè)要藏糧于地、藏糧于技，堅(jiān)守18億畝耕地紅線，在種植技術(shù)上要有突破。
為了防止農(nóng)民因種植糧食賠錢(qián)而拋荒、棄耕，守住18億畝的耕種底線。在今年，也就是2021年糧食價(jià)格將會(huì)再次提高。2021年政府工作匯報(bào)指出，穩(wěn)定種糧農(nóng)民補(bǔ)貼，適當(dāng)提高稻谷、小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)，擴(kuò)大完全成本和收入保險(xiǎn)試點(diǎn)范圍。
從去年開(kāi)始糧食價(jià)格較之往年可以說(shuō)是大幅度的提高了，小麥從1.1元超過(guò)1.3元，在今年3月，小麥價(jià)格維持在1.28元左右；玉米收購(gòu)價(jià)格1.5元左右，歷年來(lái)是高值。
上漲原因主要在于需求量的增加和進(jìn)口減少，加上實(shí)際產(chǎn)量少于國(guó)家統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量，尤其在2020年大面積旱災(zāi)和水災(zāi)，山區(qū)大面積拋荒和增加土地肥力而未耕種，致使產(chǎn)量實(shí)際降低。而生豬產(chǎn)能急劇恢復(fù)，畜禽存量居高，導(dǎo)致玉米需求大增，國(guó)庫(kù)基本無(wú)玉米供應(yīng)。小麥替代玉米作為飼料原料，需求也在增加，糧食價(jià)格持續(xù)走高。
2021年的報(bào)告中再次提高谷物的收購(gòu)價(jià)，那么對(duì)于種植糧食的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)再一次迎來(lái)利好，去年無(wú)論是玉米和小麥乃至誰(shuí)都價(jià)格都高于往年同期，除去減產(chǎn)以外，所有種植戶(hù)都賺錢(qián)了。而今年無(wú)疑價(jià)格更高，收益更大，在1.3萬(wàn)億斤的保證量之下，將是一個(gè)產(chǎn)量和收益雙豐收的年份。
加上誰(shuí)種糧補(bǔ)貼誰(shuí)的原則之下，今年的糧補(bǔ)也不會(huì)少了。而重要的是保險(xiǎn)托底，什么是“完全成本和收入保險(xiǎn)”？就是明擺著告訴你，只要有保險(xiǎn)，那么種糧食就不會(huì)賠錢(qián)，不僅不會(huì)賠還要有適當(dāng)收入，只要收益低于這個(gè)范圍，那么保險(xiǎn)將要賠付，也就是我們說(shuō)的“種糧無(wú)憂”。
對(duì)于我們種糧食的人來(lái)說(shuō)，這頂層政策的向農(nóng)業(yè)傾斜，讓我們這些不得不留守農(nóng)村的人看到了種地的希望，也許今年就是農(nóng)村人走向富裕的“元年”！
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